Je devais manger avec des amis au Demi Lune Café pour une soirée autour du bison mardi dernier, hélas pour raisons personnelles, je n’ai pas pu y aller.
Bien déçue pour le coup, en effet, j’adore ce principe d’une soirée sur un seul thème, ça permet de ne quasi rien jeter et de ce fait de bénéficier de prix plus qu’abordables. En plus, c’est plutôt convivial, souvent local et de saison, ce que j’affectionne particulièrement.
J’avais déjà exploré ce genre de soirée autour de la morille et autour de la chasse au Marchand de sable et j’ai été 2 fois agréablement surprise. Seul hic, l’obligation de réserver longtemps à l’avance ce qui est logique.
N’ayant pu tester de restaurant cette semaine, quand ma chérie m’a proposé d’aller au « Awash« samedi soir dernier, histoire de me sauver d’une journée un peu déprimante, j’ai sauté sur l’occasion, pis il est dans le passeport gourmand et j’avais des envies d Éthiopie…
En arrivant j’n’ai pas été déçue, c’est un peu « The place to be » comme on dit.
Beaucoup de monde et donc pas énormément de place pour la déco à laquelle j’ai été habituée dans ce type de resto. C’est pour cette raison que je n’ai pu prendre qu’une seule photo.
Puis, la serveuse arrive avec un sourire à me faire virer ma cuti, surtout en ce moment !
Bref, revenons en à nos moutons, sauf que nous, c’est de l’agneau qu’on a pris. Une demoiselle plus que charmante s’est donc occupé de nous toute la soirée. Certes, elle a oublié l’entrée, mais heureusement finalement, car le plat était bien assez conséquent.
Pour ce qui est de la qualité et du goût, j’dois avouer que ce n’est pas le meilleur que j’ai testé dans ce type de cuisine, alors est-ce la différence entre l’Éthiopie et l’Érythrée dans la manière de cuisiner, j’dois admettre que j’en sais rien. Les plats semblaient assez similaires, juste un petit peu plus secs… Mais on a fini par un thé à la cannelle maison plutôt sympathique et une addition plus que raisonnable… Bonne adresse, mais dans le style, pour une occidentale comme moi qui ne distingue pas bien les différentes subtilités entre Érythréen et Éthiopien, je lui préfère le Mosaïque... Un peu comme je chéris une fondue Suisse face à une Savoyarde !
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